새벽달 보자고 초저녁부터 기다린다 , 일을 너무 일찍 서두른다는 뜻. 인간은 달과 같아서 어느 누구에게도 보이지 않는 어두운 면이 있다. -마크 트웨인 무당이 제 굿 못하고 소경이 저 죽을 날 모른다 , 자기 일은 자기가 처리하기 어렵다는 말. 오늘의 영단어 - levee : 충적제, 제방, 논두렁: 제방을 쌓다공동 재산, 스스로 모순되는 낱말이다. 공동의 것은 아무런 가치도 지니지 못한다. -니체 오늘의 영단어 - competitor : 경쟁국, 경쟁자사람 못된 자식일수록 많은 돈이 필요하고, 인간이 될수록 살아가는 비용이 적게 든다. -강연희 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - state of the art : 최신의, 최첨단의대부분의 사람들은 밥을 잘 먹으면 위장이 좋은 줄 알고 있다. 그러나 위장이 좋으면 소식(小食)을 한다. -이경제